Você está em busca de uma receita de bolo sem açúcar que seja saudável e deliciosa?
Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você 3 receitas incríveis de bolos sem açúcar que vão te surpreender.
Além disso, vamos te mostrar o passo a passo de cada uma delas, para que você possa preparar essas delícias na sua própria cozinha.
Então, prepare-se para se deliciar com essas opções de bolos sem açúcar que vão conquistar o seu paladar!
Se você é fã de banana, vai adorar essa receita de bolo sem açúcar com calda de tâmara.
A banana é uma fruta naturalmente doce, o que a torna uma ótima opção para substituir o açúcar em receitas de bolos.
Além disso, a calda de tâmara adiciona um toque especial de sabor e doçura.
Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo desse bolo delicioso?
Ingredientes:
3 bananas maduras
1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de tâmaras sem caroço
1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o fermento em pó e a canela em pó.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda de tâmara.
Em uma panela, coloque as tâmaras e a água e leve ao fogo médio.
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que as tâmaras estejam macias e a água tenha reduzido.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Desenforme e regue com a calda de tâmara.
Sirva o bolo de banana sem açúcar com calda de tâmara e aproveite essa delícia saudável!
A banana é uma fruta versátil e nutritiva, rica em potássio, fibras e vitaminas.
Além disso, ela é naturalmente doce, o que a torna uma excelente opção para adoçar receitas sem a necessidade de açúcar refinado.
Nessa receita de bolo de banana sem açúcar, a banana madura é utilizada como base para a massa, proporcionando um sabor doce e uma textura macia ao bolo.
O óleo de coco, por sua vez, adiciona um toque de sabor e ajuda a deixar a massa mais úmida.
A canela em pó complementa o sabor, trazendo um aroma delicioso ao bolo.
A calda de tâmara é o acompanhamento perfeito para esse bolo de banana sem açúcar.
As tâmaras são frutas doces e suculentas, que quando cozidas com água se transformam em uma calda espessa e saborosa.
Essa calda é uma ótima alternativa ao açúcar refinado, pois adiciona doçura natural ao bolo sem comprometer a saúde.