O chá de hibisco com gengibre é uma bebida deliciosa e saudável, que combina os benefícios do hibisco (Hibiscus sabdariffa) e do gengibre (Zingiber officinale).
Ambas as plantas são conhecidas por suas propriedades medicinais e podem trazer diversos benefícios para a saúde.
Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita incrível em apenas 4 passos simples.
O hibisco é uma planta originária da África e da Ásia, conhecida por suas flores vibrantes e sabor levemente ácido.
Além de ser uma bebida refrescante, o chá de hibisco possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e diuréticas.
Essas propriedades podem ajudar a combater os radicais livres, reduzir a inflamação no corpo e auxiliar na eliminação de toxinas.
Já o gengibre, uma raiz de origem asiática, é amplamente utilizado na culinária e na medicina tradicional.
Ele possui propriedades anti-inflamatórias, digestivas e estimulantes, além de ser um ótimo aliado para fortalecer o sistema imunológico.
O gengibre também pode ajudar a aliviar sintomas de náuseas, dores de cabeça e dores musculares.
Para preparar o chá de hibisco com gengibre, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
1 colher de sopa de flores de hibisco secas
1 colher de chá de gengibre ralado
500 ml de água
Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Agora, siga os passos abaixo para preparar a sua bebida:
Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo até ferver. A água fervente ajudará a extrair os compostos benéficos do hibisco e do gengibre.
Adicione as flores de hibisco e o gengibre ralado na água fervente.
Certifique-se de utilizar flores de hibisco secas e gengibre fresco para obter o melhor sabor e benefícios.
Deixe a mistura ferver por aproximadamente 5 minutos, em fogo baixo. Esse tempo é suficiente para que os sabores e nutrientes sejam liberados na água.
Desligue o fogo e tampe a panela, deixando a infusão descansar por mais 5 minutos.
Esse período de repouso permitirá que os sabores se intensifiquem e que a bebida fique mais aromática.
Coe o chá e, se desejar, adoce com mel ou adoçante a gosto.
Lembre-se de que o chá de hibisco naturalmente possui um sabor levemente ácido, então o adoçante é opcional.
O chá de hibisco com gengibre é uma bebida repleta de benefícios para a saúde.
O hibisco é rico em antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do corpo contra danos.
Além disso, o hibisco possui propriedades anti-inflamatórias, que podem auxiliar na redução da inflamação no organismo.
Já o gengibre, além de ser um ótimo aliado para fortalecer o sistema imunológico, também possui propriedades digestivas.
Ele pode ajudar a aliviar sintomas de indigestão, náuseas e até mesmo dores de cabeça.
O gengibre também é conhecido por suas propriedades termogênicas, que podem auxiliar na aceleração do metabolismo e na queima de gordura.
Além disso, o chá de hibisco com gengibre é naturalmente livre de cafeína, o que o torna uma ótima opção para quem busca uma bebida saudável para consumir ao longo do dia, sem se preocupar com os efeitos estimulantes da cafeína.