Se você está em busca de uma receita deliciosa e saudável para incluir em sua dieta fitness, o Frango ao Molho de Limão e Ervas é a escolha perfeita.
Além de ser fácil de preparar, esse prato é rico em proteínas e cheio de sabor.
Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa receita incrível e saudável. Então, pegue papel e caneta e anote todos os detalhes!
Antes de começarmos a preparar o frango, vamos aprender a fazer o delicioso molho de limão com ervas finas.
Esse molho é o segredo para dar um toque especial ao prato e deixá-lo ainda mais saboroso.
Para preparar o molho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Suco de 2 limões
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de ervas finas (manjericão, tomilho, alecrim)
Sal e pimenta a gosto
Em um recipiente, misture o suco de limão, o azeite de oliva e as ervas finas.
Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
Esse molho será utilizado para marinar o frango e também para regá-lo durante o preparo.
O molho de limão com ervas finas é uma combinação perfeita de sabores cítricos e aromáticos.
O limão traz um toque refrescante, enquanto as ervas finas adicionam um sabor único e sofisticado.
Essa combinação vai realçar o sabor do frango e deixar sua refeição ainda mais especial.
A marinada de ervas é uma ótima opção para dar um sabor extra ao frango.
Além disso, ela ajuda a deixar a carne mais macia e suculenta.
Para preparar a marinada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
4 filés de frango
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de ervas finas (manjericão, tomilho, alecrim)
Sal e pimenta a gosto
Em um recipiente, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva e as ervas finas.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Adicione os filés de frango à marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos, para que absorvam todo o sabor.
A marinada é uma etapa importante no preparo do frango ao molho de limão e ervas.
Ela permite que os sabores se misturem e penetrem na carne, resultando em um frango suculento e cheio de sabor.
Além disso, o tempo de descanso na marinada ajuda a amaciar as fibras da carne, deixando-a mais macia e fácil de ser cozida.
Agora que já preparamos o molho de limão com ervas finas e a marinada para o frango, vamos ao passo final: o preparo do prato.
Siga o passo a passo abaixo e tenha um frango suculento e cheio de sabor:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e grelhe os filés de frango por cerca de 3 minutos de cada lado, até que fiquem dourados.
Transfira os filés de frango para uma assadeira e regue-os com o molho de limão com ervas finas reservado.
Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 15 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo.
Retire do forno e sirva o Frango ao Molho de Limão e Ervas fitness acompanhado de uma salada de folhas verdes ou legumes grelhados.
O preparo do frango ao molho de limão e ervas é simples e rápido.
A combinação de grelhar o frango antes de levá-lo ao forno garante uma carne dourada por fora e suculenta por dentro.
O molho de limão com ervas finas adiciona um toque cítrico e aromático, complementando perfeitamente o sabor do frango.