Se você é fã de pizza, vai adorar essa receita de mini pizza! Perfeita para uma noite de pizzaria em casa, essa versão em tamanho reduzido é prática, rápida e deliciosa.
Com uma massa crocante e um recheio irresistível, as mini pizzas são uma opção perfeita para um lanche ou até mesmo para uma festa.
Então, pegue os ingredientes e vamos começar a preparar essa receita incrível de mini pizza!
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite
1/2 xícara de água morna
1 xícara de molho de tomate
200g de queijo muçarela ralado
100g de presunto fatiado
1 tomate cortado em rodelas
Orégano a gosto
Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para preparar em casa, essa receita de mini pizza é perfeita para você! Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá desfrutar de uma noite de pizzaria sem sair de casa.
A massa crocante e o recheio saboroso vão conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca.
Então, vamos conferir os ingredientes necessários para preparar essa delícia?
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Faça um buraco no centro e adicione o azeite e a água morna.
Misture bem até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de água morna.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até que fique macia e elástica.
Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em formato circular, com cerca de 10 cm de diâmetro.
Coloque as mini pizzas em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.
Preparar a massa para as mini pizzas é muito simples e rápido. Com apenas alguns ingredientes básicos, você conseguirá obter uma massa crocante e saborosa.
O segredo está em sovar bem a massa para que ela fique macia e elástica.
Assim, você garantirá uma textura perfeita para as suas mini pizzas.
Não se esqueça de pré-aquecer o forno para garantir que as mini pizzas assem corretamente e fiquem douradas por fora e macias por dentro.
Espalhe o molho de tomate sobre cada mini pizza.
Distribua o queijo muçarela ralado sobre o molho de tomate.
Coloque as fatias de presunto e as rodelas de tomate sobre o queijo.
Polvilhe orégano a gosto sobre as mini pizzas.
O recheio das mini pizzas é totalmente personalizável.
Você pode utilizar os ingredientes que mais gostar e criar combinações deliciosas.
Nessa receita, utilizamos molho de tomate, queijo muçarela, presunto e tomate, mas você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como calabresa, bacon, cebola, pimentão, entre outros.
Solte a sua criatividade e crie sabores únicos para as suas mini pizzas.
Retire as mini pizzas do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Sirva as mini pizzas ainda quentes e aproveite essa deliciosa receita de mini pizza!
Agora que as suas mini pizzas estão prontas, é hora de saborear essa delícia.
Retire as mini pizzas do forno e deixe-as esfriar por alguns minutos para que fiquem mais fáceis de manusear.
Em seguida, sirva as mini pizzas ainda quentes e aproveite todo o sabor e crocância dessa receita incrível.
Essas mini pizzas são perfeitas para um lanche rápido, para servir em uma festa ou até mesmo para um jantar descontraído com os amigos.
Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Essa receita de mini pizza é perfeita para uma noite descontraída com amigos ou para um lanche rápido e saboroso.
Você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto, adicionando ingredientes como calabresa, bacon, cebola, pimentão, entre outros.
Experimente também diferentes tipos de queijo para dar um toque especial às suas mini pizzas.
Com essa receita simples e prática, você pode criar uma verdadeira pizzaria em casa e surpreender a todos com o sabor e a crocância dessas delícias.
Então, não perca tempo e experimente essa receita de mini pizza hoje mesmo!
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
A massa da mini pizza pode ser feita de forma simples e rápida. Para isso, você vai precisar de farinha de trigo, água, fermento biológico, sal e açúcar.
Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos e adicione a água aos poucos, até obter uma massa homogênea.
Sove a massa por alguns minutos e deixe descansar por cerca de uma hora, até dobrar de tamanho.
Depois disso, é só abrir a massa em pequenos discos e colocar o recheio de sua preferência.
O recheio da mini pizza pode variar de acordo com o gosto de cada pessoa, mas existem alguns ingredientes básicos que não podem faltar.
O molho de tomate é essencial para dar sabor à pizza.
Além disso, queijo mussarela é um ingrediente clássico que derrete e deixa a pizza ainda mais gostosa.
Você também pode adicionar ingredientes como presunto, calabresa, tomate, cebola, azeitonas e orégano para dar um toque especial à sua mini pizza.
O tempo de cozimento das mini pizzas pode variar de acordo com o forno e a espessura da massa.
Em geral, as mini pizzas levam cerca de 10 a 15 minutos para assar em um forno preaquecido a 200°C.
É importante ficar de olho para não deixar a pizza queimar.
Quando a massa estiver dourada e o queijo derretido, é sinal de que as mini pizzas estão prontas para serem saboreadas.
Sim, é possível congelar as mini pizzas para consumir em outro momento.
Para isso, basta montar as pizzas com o recheio desejado e colocá-las em uma assadeira ou recipiente próprio para congelamento.
Leve ao freezer por algumas horas, até que as pizzas estejam congeladas. Depois disso, você pode transferi-las para sacos plásticos ou recipientes herméticos.
Na hora de consumir, basta levar as mini pizzas congeladas ao forno preaquecido e assar por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam quentes e crocantes.
As mini pizzas podem ser servidas acompanhadas de diversos complementos deliciosos. Uma opção clássica é o molho de pimenta, que dá um toque picante à pizza.
Você também pode servir as mini pizzas com ketchup, mostarda ou maionese, para quem gosta de um sabor mais suave.
Além disso, uma salada verde ou uma porção de batatas fritas são ótimas opções para acompanhar as mini pizzas e deixar a refeição ainda mais completa e saborosa.