Você está procurando uma sobremesa deliciosa e refrescante para surpreender seus convidados?
Então, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita incrível de Moça gelada de leite ninho.
Com apenas passos simples, você poderá desfrutar de um doce irresistível e perfeito para os dias quentes de verão. Então, vamos lá!
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite em pó tipo Ninho
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pacote de biscoito maisena
Leite para umedecer os biscoitos
Raspas de chocolate branco para decorar
Antes de começar a preparar a Moça gelada de leite ninho, vamos conferir todos os ingredientes necessários.
Você encontrará facilmente esses ingredientes em qualquer supermercado.
O leite condensado, o creme de leite e o leite em pó tipo Ninho são os principais ingredientes que darão o sabor e a cremosidade a essa sobremesa.
A manteiga sem sal e a essência de baunilha adicionam um toque especial ao doce.
Os biscoitos maisena serão a base da sobremesa, e as raspas de chocolate branco darão um toque final de elegância e sabor.
Antes de começar a preparar a Moça gelada de leite ninho, vamos preparar a primeira etapa da receita.
Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó tipo Ninho, a manteiga sem sal e a essência de baunilha.
Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Esse processo pode levar alguns minutos, então tenha paciência e continue mexendo para evitar que a mistura queime.
Assim que a mistura estiver desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo e reserve para esfriar.
A primeira etapa da receita é essencial para obter a consistência e o sabor perfeitos da Moça gelada de leite ninho.
A combinação do leite condensado, creme de leite, leite em pó tipo Ninho, manteiga sem sal e essência de baunilha resulta em um creme delicioso e cremoso.
É importante mexer bem os ingredientes para garantir que a mistura fique homogênea e não grude no fundo da panela.
O aroma da baunilha vai se espalhar pela cozinha, deixando todos com água na boca.
Agora que a primeira etapa está pronta, vamos para a segunda etapa da receita.
Em um refratário retangular, coloque uma camada de biscoitos maisena no fundo.
Em seguida, umedeça os biscoitos com um pouco de leite.
Isso ajudará a deixar a sobremesa mais macia e saborosa.
Após umedecer os biscoitos, despeje metade da mistura de Moça gelada de leite ninho sobre eles. Espalhe bem para cobrir toda a superfície dos biscoitos.
Repita o processo com mais uma camada de biscoitos, umedecendo-os com leite e despejando o restante da mistura de Moça gelada de leite ninho por cima.
Finalize a montagem da sobremesa decorando-a com raspas de chocolate branco.
Isso dará um toque especial e deixará a Moça gelada de leite ninho ainda mais bonita.
A segunda etapa da receita é a montagem da sobremesa.
Os biscoitos maisena são a base perfeita para absorver o creme de Moça gelada de leite ninho.
Ao umedecer os biscoitos com leite, eles ficarão macios e se misturarão perfeitamente com o creme.
A montagem em camadas proporciona uma apresentação bonita e apetitosa.
As raspas de chocolate branco adicionam um toque de elegância e sabor, complementando perfeitamente a doçura do leite ninho.
Agora que a Moça gelada de leite ninho está montada, leve-a à geladeira por pelo menos 4 horas para que fique bem geladinha e firme.
Após esse tempo, é só servir e se deliciar com essa sobremesa irresistível! A textura cremosa e o sabor suave do leite ninho vão conquistar todos os paladares.
Essa receita de Moça gelada de leite ninho é perfeita para qualquer ocasião.
Seja para um almoço em família, um jantar com amigos ou até mesmo para se refrescar nos dias mais quentes.
Experimente essa delícia e surpreenda a todos com o sabor único da Moça gelada de leite ninho. Tenho certeza de que será um sucesso garantido!
Então, não perca tempo e coloque essa receita em prática. Aproveite cada colherada e desfrute de um doce que vai deixar todos com água na boca. Bom apetite!
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
A receita da Moça Gelada de Leite Ninho é bastante simples e fácil de fazer.
Primeiramente, você irá precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite em pó, gelatina incolor, água e leite.
Em seguida, você irá dissolver a gelatina incolor na água e reservar.
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
Retire do fogo e adicione a gelatina dissolvida, mexendo bem. Por fim, despeje a mistura em uma forma e leve à geladeira por algumas horas, até ficar firme.
Pronto, sua Moça Gelada de Leite Ninho está pronta para ser servida!
Sim, é possível substituir o leite em pó por leite líquido.
No entanto, é importante lembrar que o leite em pó confere uma textura mais cremosa e um sabor mais intenso à sobremesa.
Caso opte por utilizar leite líquido, recomenda-se reduzir a quantidade de leite condensado e creme de leite para evitar que a sobremesa fique muito líquida.
Além disso, é importante dissolver a gelatina incolor em uma quantidade menor de água, para compensar a adição de líquido.
A Moça Gelada de Leite Ninho precisa ficar na geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Esse tempo é necessário para que a sobremesa adquira consistência e fique firme o suficiente para ser desenformada e servida.
Caso você queira uma textura ainda mais firme, é recomendado deixar a sobremesa na geladeira por até 6 horas.
Sim, você pode adicionar ingredientes extras à receita da Moça Gelada de Leite Ninho para dar um toque especial à sobremesa.
Algumas opções são: raspas de chocolate branco ou ao leite para decorar, morangos picados para adicionar um sabor frutado, ou até mesmo uma calda de caramelo para dar um contraste de sabores.
Use sua criatividade e experimente diferentes combinações para deixar a sobremesa ainda mais irresistível!
Não é recomendado congelar a Moça Gelada de Leite Ninho.
A sobremesa é melhor apreciada quando está gelada, mas não congelada.
O congelamento pode alterar a textura e o sabor da sobremesa, deixando-a com uma consistência menos agradável.
Portanto, é recomendado consumir a Moça Gelada de Leite Ninho dentro de alguns dias após o preparo, mantendo-a sempre refrigerada para garantir sua qualidade.