A tortilha com queijo de frigideira é uma opção prática e saborosa para um jantar rápido e delicioso.
Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você precisa preparar algo rápido, mas não quer abrir mão do sabor.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita passo a passo para você experimentar em casa. Então, vamos lá!
2 colheres de sopa de leite
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de queijo ralado (pode ser cheddar, muçarela ou o que preferir)
2 colheres de sopa de cebolinha picada (opcional)
Preparar uma tortilha com queijo de frigideira é muito simples e rápido.
Você só precisa de alguns ingredientes básicos que provavelmente já tem em sua despensa.
Os ovos são a base dessa receita, proporcionando uma textura macia e cremosa.
O queijo derretido adiciona um sabor irresistível, enquanto a cebolinha picada traz um toque de frescor. Vamos ao passo a passo!
Em uma tigela, bata os ovos com o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Essa mistura vai garantir que a tortilha fique macia e saborosa.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga. Espere derreter e espalhe bem pela superfície da frigideira.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e espalhe bem, garantindo que cubra toda a superfície.
Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, até que a parte de baixo esteja firme e dourada.
Com o auxílio de uma espátula, vire a tortilha e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
Esse processo vai garantir que a tortilha fique dourada e cozida por completo.
Espalhe o queijo ralado sobre a tortilha e deixe derreter por cerca de 1 minuto.
O calor residual da tortilha será suficiente para derreter o queijo e deixá-lo bem cremoso.
Retire a tortilha da frigideira, polvilhe com cebolinha picada (opcional) e sirva quente. A tortilha estará pronta para ser saboreada!
Esta receita de tortilha com queijo de frigideira é uma opção leve e nutritiva para o jantar.
Os ovos são uma excelente fonte de proteína, enquanto o queijo adiciona cálcio e sabor.
A cebolinha, se adicionada, traz um toque de frescor ao prato.
Lembre-se de que as informações nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e as porções servidas.
Uma porção média de tortilha com queijo de frigideira (considerando 2 ovos e 1/2 xícara de queijo) contém aproximadamente 250 calorias, 18g de proteína, 18g de gordura e 2g de carboidratos.
Esses valores podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e das quantidades adicionadas.
Se você gostou dessa receita de tortilha com queijo de frigideira, experimente também algumas variações.
Você pode adicionar ingredientes como presunto, tomate, espinafre ou até mesmo substituir o queijo por outro de sua preferência.
A criatividade na cozinha é sempre bem-vinda!
Experimente essa receita de tortilha com queijo de frigideira e desfrute de um jantar rápido e delicioso.
Com apenas alguns passos simples, você terá uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
A escolha do queijo ideal para a tortilha de frigideira pode variar de acordo com o seu gosto pessoal.
No entanto, queijos como cheddar, muçarela, queijo prato ou queijo minas são boas opções, pois derretem bem e adicionam um sabor delicioso à tortilha.
Você também pode experimentar combinações de diferentes tipos de queijo para obter um sabor mais complexo.
Sim, você pode adicionar outros ingredientes à tortilha de frigideira para deixá-la ainda mais saborosa.
Alguns ingredientes populares incluem presunto, bacon, tomate, cebola, pimentão, cogumelos e ervas frescas.
Basta cortar os ingredientes em pedaços pequenos e adicioná-los à frigideira junto com o queijo antes de virar a tortilha.
Sim, é possível fazer a tortilha de frigideira sem queijo. Se você não gosta de queijo ou é intolerante à lactose, pode simplesmente omitir o queijo da receita.
A tortilha ainda ficará saborosa, pois os outros ingredientes e temperos irão garantir um ótimo sabor.
Você também pode substituir o queijo por algum ingrediente vegano, como tofu ou queijo vegetal.
Sim, você pode usar uma frigideira antiaderente para fazer a tortilha de frigideira.
A frigideira antiaderente é ideal para esse tipo de preparo, pois evita que a tortilha grude no fundo e facilita na hora de virar.
Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de adicionar os ingredientes, para garantir que a tortilha fique dourada e crocante.
Sim, é possível fazer a tortilha de frigideira em uma frigideira elétrica.
As frigideiras elétricas são práticas e fáceis de usar, e muitas delas possuem a função de grelhar ou fritar alimentos.
Basta seguir os passos da receita e ajustar a temperatura da frigideira elétrica de acordo com as instruções do fabricante.
Lembre-se de virar a tortilha com cuidado para que ela fique dourada dos dois lados.