A maionese é um dos molhos mais versáteis e saborosos que existem.
E se você é fã de ovos cozidos, vai adorar essa receita de maionese com ovo cozido.
Com apenas 4 passos simples, você poderá preparar uma delícia caseira irresistível.
2 ovos cozidos
1 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de mostarda
Suco de meio limão
Sal a gosto
Comece descascando os ovos cozidos e separando as gemas das claras. Reserve as claras para outra receita ou para decorar a maionese.
Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione as gemas dos ovos cozidos, a mostarda, o suco de limão e uma pitada de sal.
Ligue o liquidificador ou processador de alimentos em velocidade baixa e vá adicionando o óleo vegetal em fio, aos poucos, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Prove a maionese e ajuste o sal, se necessário.
Transfira a maionese de ovo cozido para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
A maionese de ovo cozido é uma opção deliciosa e fácil de fazer para acompanhar diversos pratos.
Seja para servir com saladas, sanduíches ou até mesmo como molho para petiscos, essa receita é sempre um sucesso.
O sabor suave e cremoso da maionese combinado com o toque especial dos ovos cozidos é simplesmente irresistível.
Além disso, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto.
Você pode adicionar temperos extras, como alho, cebola ou ervas frescas, para dar um toque ainda mais especial à sua maionese de ovo cozido.
Experimente diferentes combinações e descubra a sua versão favorita desse molho clássico.
Essa receita de maionese com ovo cozido pode ser ainda mais deliciosa se você adicionar batatas cozidas. Para isso, siga os passos abaixo:
Cozinhe algumas batatas em água com sal até ficarem macias. Em seguida, escorra e deixe esfriar.
Descasque as batatas e corte-as em cubos médios.
Em um recipiente, misture as batatas cozidas com a maionese de ovo cozido já pronta.
Adicione sal e temperos de sua preferência, como pimenta-do-reino, cebolinha ou salsinha.
Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Essa combinação de maionese de ovo cozido com batatas é perfeita para um acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um dia mais leve.
A textura cremosa da maionese se une à maciez das batatas, criando uma explosão de sabores na boca.
É uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião.
A maionese com ovo cozido é muito fácil de preparar. Basta seguir os passos abaixo:
Descasque os ovos cozidos e separe as gemas das claras.
Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione as gemas dos ovos cozidos, a mostarda, o suco de limão e uma pitada de sal.
Ligue o liquidificador ou processador de alimentos em velocidade baixa e vá adicionando o óleo vegetal em fio, aos poucos, até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Prove a maionese e ajuste o sal, se necessário.
Transfira a maionese de ovo cozido para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Agora você tem em mãos uma deliciosa receita de maionese com ovo cozido.
Experimente essa combinação irresistível e surpreenda seus convidados com um molho caseiro e cheio de sabor.
Bom apetite!
Nota: Variações da palavra-chave “receita de maionese com ovo cozido” foram incluídas ao longo do artigo para otimização de SEO.