Se você está em busca de uma receita deliciosa, saudável e fácil de preparar, o Frango ao Curry com Legumes Fitness é a opção perfeita para você. Essa combinação de sabores exóticos e ingredientes nutritivos vai te surpreender.
Além disso, essa receita é ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e quer manter a forma.
Frango ao Curry Light
O Frango ao Curry é um prato originário da culinária indiana, que combina o sabor marcante do curry com a suculência do frango. Nessa versão fitness, utilizaremos ingredientes mais leves e saudáveis, sem abrir mão do sabor.
Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 xícara de leite de coco light
- 1 xícara de caldo de legumes caseiro
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 1 abobrinha média cortada em cubos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente o frango e tempere com sal, pimenta, curry em pó e gengibre ralado. Mexa bem para que os temperos se incorporem ao frango.
- Adicione o leite de coco e o caldo de legumes. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Acrescente a cenoura e a abobrinha e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
- Verifique o tempero e ajuste se necessário.
- Sirva o Frango ao Curry com Legumes Fitness acompanhado de arroz integral ou quinoa, para uma refeição completa e nutritiva.
- Bom apetite!
Informação Nutricional
Essa receita de Frango ao Curry com Legumes Fitness é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Além de ser rica em proteínas, vitaminas e minerais, essa receita também é baixa em calorias e gorduras. Confira a informação nutricional aproximada por porção:
- Calorias: 250 kcal
- Proteínas: 30g
- Carboidratos: 10g
- Gorduras: 10g
- Fibras: 3g
Benefícios do Frango ao Curry com Legumes Fitness
Além de ser uma opção saborosa, o Frango ao Curry com Legumes Fitness traz diversos benefícios para a saúde. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares. Já os legumes, como a cenoura e a abobrinha, são ricos em vitaminas, minerais e fibras, que contribuem para o bom funcionamento do organismo e auxiliam na digestão.
O curry em pó, por sua vez, é uma mistura de especiarias que possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ele também pode ajudar a acelerar o metabolismo e promover a perda de peso.
O gengibre, outro ingrediente presente nessa receita, é conhecido por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias.
Receitas Relacionadas
Se você gostou dessa receita de Frango ao Curry com Legumes Fitness, experimente também outras opções saudáveis e saborosas. Confira algumas sugestões:
- Frango com Legumes ao Molho de Soja: uma combinação deliciosa de frango grelhado com legumes crocantes, temperados com um molho de soja leve e saboroso.
- Frango Grelhado com Salada de Quinoa: uma refeição completa e nutritiva, que combina a proteína do frango grelhado com a quinoa, um superalimento rico em nutrientes.
- Frango ao Curry com Arroz Integral: uma variação dessa receita, utilizando arroz integral como acompanhamento, para uma refeição ainda mais saudável e rica em fibras.
Agora que você conhece essa deliciosa receita de Frango ao Curry com Legumes Fitness, não deixe de experimentar em casa. Além de ser uma opção prática e rápida, essa receita vai te surpreender com seu sabor exótico e nutritivo.
Aproveite!
Perguntas frequentes
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
Quais são os ingredientes necessários para a receita de frango ao curry com legumes fitness?
- Os ingredientes necessários para a receita de frango ao curry com legumes fitness são: peito de frango, curry em pó, sal, pimenta, azeite de oliva, cebola, alho, pimentão, cenoura, abobrinha, leite de coco, molho de soja e coentro.
Posso substituir o frango por outra proteína?
- Sim, é possível substituir o frango por outra proteína. Você pode utilizar carne de peru, carne de porco magra, tofu ou até mesmo leguminosas como grão-de-bico ou lentilha.
Quanto tempo leva para preparar a receita de frango ao curry com legumes fitness?
- O tempo de preparo da receita de frango ao curry com legumes fitness pode variar, mas em média leva cerca de 30 a 40 minutos. É importante lembrar de cortar os ingredientes previamente para agilizar o processo.
Posso congelar a receita de frango ao curry com legumes fitness?
- Sim, você pode congelar a receita de frango ao curry com legumes fitness. Após o preparo, deixe esfriar completamente e armazene em recipientes próprios para congelamento. Quando for consumir, basta descongelar na geladeira e aquecer antes de servir.
Quais são os benefícios de consumir frango ao curry com legumes fitness?
- O frango ao curry com legumes fitness é uma opção saudável e nutritiva. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que auxilia na construção e reparação dos tecidos musculares. Os legumes fornecem vitaminas, minerais e fibras, contribuindo para uma alimentação equilibrada. O curry em pó possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de adicionar sabor à receita. Essa combinação de ingredientes promove a saciedade, auxilia no controle do peso e contribui para uma dieta balanceada.