Se você está procurando por uma receita deliciosa e fácil de preparar, a receita de Frango Cremoso de Panela é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá desfrutar de um prato irresistível e cheio de sabor. Neste artigo, vamos compartilhar com você todos os detalhes dessa receita incrível.
Ingredientes da receita de frango cremoso
Antes de começar a preparar o Frango Cremoso de Panela, é importante ter todos os ingredientes à mão. Anote a lista abaixo:
- 1 kg de frango em pedaços
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Para garantir que o frango fique suculento e saboroso, escolha pedaços de frango de boa qualidade. Você pode optar por coxas, sobrecoxas ou peito de frango, de acordo com sua preferência.
![Frango cremoso de panela Frango cremoso de panela](https://entendendoacozinha.com.br/wp-content/uploads/2023/10/image-301.webp)
O creme de leite e o queijo parmesão irão conferir uma textura cremosa e um sabor irresistível ao prato.
Modo de preparo
Agora que você já tem todos os ingredientes, é hora de colocar as mãos na massa e preparar o Frango Cremoso de Panela. Siga o passo a passo abaixo:
![Frango cremoso de panela Frango cremoso de panela](https://entendendoacozinha.com.br/wp-content/uploads/2023/10/image-300.webp)
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados. Esse processo irá realçar o sabor dos temperos e criar uma base aromática para o frango.
- Acrescente os pedaços de frango à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe o frango até que esteja dourado por todos os lados. Esse passo é importante para selar os sucos naturais do frango e garantir que ele fique suculento e macio.
- Adicione o creme de leite à panela e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o frango esteja cozido por completo. O creme de leite irá criar um molho cremoso e saboroso, envolvendo os pedaços de frango.
- Por fim, adicione o queijo parmesão ralado e mexa até que derreta e forme um molho cremoso. O queijo irá adicionar um sabor rico e uma textura aveludada ao prato. Certifique-se de mexer bem para que o queijo se misture completamente ao molho.
- Sirva o Frango Cremoso de Panela acompanhado de arroz branco e salada verde. A combinação do frango cremoso com o arroz soltinho e a salada fresca é perfeita para uma refeição completa e equilibrada.
Variações da receita: Com alho-poró e creme de milho
Se você deseja dar um toque especial à sua receita de Frango Cremoso de Panela, experimente adicionar alho-poró e creme de milho. Esses ingredientes adicionais irão trazer ainda mais sabor e textura ao prato.
Para fazer essa variação, siga os mesmos passos da receita original, mas adicione 1 alho-poró picado junto com a cebola e o alho. O alho-poró irá adicionar um sabor suave e levemente adocicado ao prato.
![Frango cremoso de panela Frango cremoso de panela](https://entendendoacozinha.com.br/wp-content/uploads/2023/10/image-301.webp)
Além disso, substitua metade do creme de leite por creme de milho. O creme de milho irá adicionar uma doçura natural e uma textura cremosa ao molho.
Essa variação do Frango Cremoso de Panela é perfeita para quem gosta de experimentar novos sabores e texturas. O alho-poró e o creme de milho combinam perfeitamente com o frango e criam uma combinação irresistível de sabores.
Dicas para servir o frango cremoso
Para tornar a experiência de degustar o Frango Cremoso de Panela ainda mais prazerosa, aqui vão algumas dicas:
- Sirva o prato bem quente, para que o queijo derretido esteja cremoso e irresistível. O contraste entre a temperatura quente do frango e o molho cremoso é simplesmente delicioso.
- Acompanhe o frango com arroz branco soltinho e uma salada verde fresca. Esses acompanhamentos equilibram o sabor e trazem mais leveza à refeição. O arroz branco irá absorver o molho cremoso do frango, enquanto a salada verde irá adicionar frescor e crocância ao prato.
- Se desejar, decore o prato com salsinha picada ou folhas de manjericão fresco. Além de dar um toque visual, essas ervas aromáticas realçam o sabor do frango cremoso. A salsinha adiciona um toque de frescor, enquanto o manjericão traz um aroma delicioso.
Agora que você conhece todos os segredos da receita de Frango Cremoso de Panela, não perca tempo e experimente essa delícia na sua próxima refeição. Com certeza, será um sucesso entre amigos e familiares.
Aproveite!
Perguntas frequentes
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
Como faço para deixar o frango cremoso?
Para deixar o frango cremoso, é importante utilizar ingredientes como creme de leite, queijo cremoso ou requeijão, que irão conferir a textura cremosa ao prato.
Além disso, é importante cozinhar o frango em fogo baixo para que ele fique macio e suculento.
Posso substituir o frango por outra carne?
Sim, é possível substituir o frango por outra carne de sua preferência. Carnes como carne de porco, carne bovina ou até mesmo camarão podem ser utilizadas para fazer um prato cremoso e saboroso.
Basta adaptar o tempo de cozimento de acordo com o tipo de carne escolhido.
É possível fazer essa receita sem lactose?
Sim, é possível adaptar a receita para que ela seja livre de lactose. Para isso, basta substituir o creme de leite e o queijo cremoso por versões sem lactose, que podem ser encontradas em supermercados especializados.
Além disso, é importante verificar se os demais ingredientes utilizados também são livres de lactose.
Posso adicionar legumes a essa receita?
Sim, é possível adicionar legumes a essa receita para deixá-la ainda mais nutritiva e saborosa. Legumes como cenoura, ervilha, brócolis e pimentão podem ser adicionados ao frango cremoso, basta cozinhá-los junto com o frango para que fiquem macios e suculentos.
Qual acompanhamento combina melhor com o frango cremoso?
O frango cremoso pode ser acompanhado por diversos tipos de acompanhamentos, como arroz branco, purê de batatas, macarrão ou salada verde. A escolha do acompanhamento vai depender do seu gosto pessoal e do que você deseja servir junto com o frango.
2 respostas
Caramba, essa receita de frango cremoso tá de dar água na boca. Já quero experimentar com alho-poró e creme de milho!
Nossa, esse frango cremoso parece uma delícia! Vou testar as variações com alho-poró e creme de milho. #comidagostosa