Receita de Sopa de Tomate com Manjericão Fitness Deliciosa e Saudável

A receita de sopa de tomate com manjericão fitness é uma opção perfeita para quem busca uma refeição saudável e saborosa. Com ingredientes naturais e baixo teor de gordura, essa sopa é uma ótima escolha para quem está seguindo uma dieta equilibrada.

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de sopa de tomate com manjericão fitness, além de fornecer informações nutricionais e opções saudáveis para substituir o óleo de cozinha.

Ingredientes

• 4 tomates maduros
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de manjericão seco
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• 500 ml de caldo de legumes

Modo de Preparo

• Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficarem dourados.
• Adicione os tomates picados à panela e tempere com sal, pimenta-do-reino, manjericão seco, orégano seco, páprica doce e açúcar mascavo. Mexa bem para incorporar os temperos aos tomates.
• Deixe os tomates cozinharem por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
• Adicione o caldo de legumes à panela e deixe a sopa ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos, para que os sabores se misturem.
• Retire a panela do fogo e deixe a sopa esfriar um pouco. Em seguida, bata a sopa no liquidificador até obter uma consistência cremosa.

Informações Nutricionais da Sopa de Tomate com Manjericão Fitness

• Calorias: 120 kcal
• Proteínas: 4g
• Carboidratos: 20g
• Gorduras: 3g
• Fibras: 5g

A sopa de tomate com manjericão fitness é uma excelente fonte de vitaminas A e C, além de minerais como potássio e ferro. Essa combinação de nutrientes ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a promover a saúde cardiovascular.

Além disso, o tomate é rico em licopeno, um antioxidante que pode ajudar a prevenir doenças como o câncer.

Adições à sopa: Opções Saudáveis para Substituir o Óleo de Cozinha

Para tornar a sua sopa de tomate com manjericão fitness ainda mais saudável, você pode substituir o óleo de cozinha por opções mais saudáveis. Uma alternativa é utilizar água ou caldo de legumes para refogar a cebola e o alho. Outra opção é utilizar azeite de oliva extravirgem, que é rico em gorduras saudáveis e traz um sabor delicioso à sopa.

Além disso, você pode adicionar outros legumes à sopa, como cenoura, abobrinha ou pimentão, para aumentar a quantidade de fibras e vitaminas. Essas adições irão deixar a sua sopa ainda mais nutritiva e saborosa.

Experimente essa receita de sopa de tomate com manjericão fitness e desfrute de uma refeição saudável e reconfortante. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá uma opção deliciosa para incluir no seu cardápio.

Aproveite todos os benefícios nutricionais dessa sopa e mantenha uma alimentação equilibrada.

Variações da Receita de Sopa de Tomate com Manjericão Fitness

Uma das vantagens dessa receita de sopa de tomate com manjericão fitness é a sua versatilidade. Você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto e preferências. Aqui estão algumas variações que você pode experimentar:

• Sopa de tomate com manjericão e legumes: Adicione legumes como cenoura, abobrinha, pimentão ou brócolis à sopa para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes. Basta cortar os legumes em pedaços pequenos e adicioná-los junto com os tomates.
• Sopa de tomate com manjericão e proteína: Se você deseja adicionar mais proteína à sua sopa, você pode incluir frango desfiado, tofu ou grão-de-bico cozido. Esses ingredientes irão deixar a sopa mais substanciosa e nutritiva.
• Sopa de tomate com manjericão e macarrão integral: Se você gosta de uma sopa mais consistente, você pode adicionar macarrão integral à receita. Cozinhe o macarrão separadamente e adicione-o à sopa no final do preparo.

Essas são apenas algumas ideias para variar a receita de sopa de tomate com manjericão fitness. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações de ingredientes para criar uma sopa deliciosa e saudável.

Conclusão

A sopa de tomate com manjericão fitness é uma opção nutritiva e saborosa para incluir no seu cardápio. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode desfrutar de uma refeição saudável e reconfortante.

Experimente essa receita e aproveite todos os benefícios nutricionais que ela oferece. Lembre-se de adaptar a receita de acordo com as suas preferências e necessidades.

Bon appétit!

Perguntas frequentes

Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.

Como fazer uma sopa de tomate com manjericão fitness?

Para fazer uma sopa de tomate com manjericão fitness, você precisará dos seguintes ingredientes: tomates maduros, cebola, alho, manjericão fresco, azeite de oliva, sal e pimenta.

Primeiro, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados. Em seguida, adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos. Adicione água suficiente para cobrir os tomates e deixe ferver por cerca de 20 minutos.

Em seguida, use um liquidificador ou mixer para triturar a sopa até ficar homogênea. Tempere com sal, pimenta e manjericão fresco a gosto. Sirva quente e aproveite!

Quais são os benefícios de uma sopa de tomate com manjericão fitness?

Uma sopa de tomate com manjericão fitness oferece diversos benefícios para a saúde. Os tomates são ricos em licopeno, um antioxidante que ajuda a combater os radicais livres e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

Além disso, o manjericão é uma erva aromática que possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Essa combinação de ingredientes torna a sopa de tomate com manjericão uma opção saudável e deliciosa para incluir na sua dieta.

Posso congelar a sopa de tomate com manjericão fitness?

Sim, você pode congelar a sopa de tomate com manjericão fitness. Para isso, deixe a sopa esfriar completamente antes de transferi-la para recipientes próprios para congelamento.

Certifique-se de deixar um espaço vazio na parte superior do recipiente, pois a sopa irá expandir ao congelar. Quando quiser consumir a sopa congelada, basta descongelá-la na geladeira durante a noite e aquecê-la antes de servir.

Lembre-se de que a textura da sopa pode ficar um pouco diferente após o congelamento, mas o sabor e os nutrientes serão preservados.

Posso substituir o manjericão por outra erva na sopa de tomate com manjericão fitness?

Sim, você pode substituir o manjericão por outra erva na sopa de tomate com manjericão fitness. Algumas opções de substituição incluem manjerona, orégano ou alecrim.

Essas ervas também possuem propriedades antioxidantes e adicionam um sabor único à sopa. Experimente diferentes combinações de ervas para descobrir qual você prefere.

Posso adicionar outros legumes à sopa de tomate com manjericão fitness?

Sim, você pode adicionar outros legumes à sopa de tomate com manjericão fitness para torná-la ainda mais nutritiva. Alguns legumes que combinam bem com essa receita são cenoura, abobrinha, pimentão e espinafre.

Basta cortar os legumes em pedaços pequenos e adicioná-los junto com os tomates durante o cozimento. Isso irá adicionar mais textura e sabor à sopa, além de aumentar a quantidade de vitaminas e minerais presentes na receita.

Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre o assunto