Se você está procurando por uma receita deliciosa e saudável para adicionar ao seu cardápio, não procure mais! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita incrível de wrap de frango com molho tzatziki fitness.
Este prato é perfeito para quem busca uma opção leve e cheia de sabor. Então, vamos lá!
Gyros – Sanduíche Grego de Frango
O wrap de frango com molho tzatziki é uma versão fitness do famoso sanduíche grego, conhecido como gyros. A combinação de sabores é simplesmente irresistível! O frango marinado com temperos gregos, grelhado e servido em um pão sírio macio, acompanhado de um molho tzatziki cremoso, é de dar água na boca.
Para preparar o wrap de frango com molho tzatziki fitness, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em tiras finas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de páprica doce
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 4 pães sírios integrais
- Folhas de alface
- Tomate em rodelas
Comece preparando a marinada grega para o frango. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o orégano, a páprica doce, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Adicione as tiras de frango à marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos, para que absorvam todos os sabores.
Enquanto o frango marina, você pode preparar o molho tzatziki. Em uma tigela, misture 1 xícara de iogurte grego, 1/2 pepino ralado, 1 dente de alho picado, suco de meio limão, 1 colher de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de hortelã picada, sal e pimenta a gosto.
Reserve na geladeira até a hora de servir.
Após o tempo de marinada, aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e grelhe as tiras de frango até que fiquem douradas e cozidas por completo. Retire do fogo e reserve.
Agora é hora de montar o wrap de frango com molho tzatziki fitness. Abra os pães sírios e espalhe uma porção do molho tzatziki em cada um deles. Em seguida, adicione as tiras de frango grelhado, as folhas de alface e as rodelas de tomate.
Enrole os wraps e sirva imediatamente.
Variações do Wrap de Frango com Molho Tzatziki Fitness
Uma das melhores coisas sobre esta receita de wrap de frango com molho tzatziki fitness é que você pode personalizá-la de acordo com suas preferências.
Aqui estão algumas variações que você pode experimentar:
- Wrap Vegetariano: Se você é vegetariano ou simplesmente quer uma opção sem carne, substitua o frango por legumes grelhados, como abobrinha, berinjela e pimentões coloridos. O molho tzatziki combina perfeitamente com esses vegetais e adiciona um toque refrescante ao wrap.
- Wrap de Frango Picante: Se você gosta de um pouco de pimenta, adicione algumas pitadas de pimenta caiena ou pimenta calabresa à marinada do frango. Isso dará um toque picante ao prato e deixará seu wrap de frango com molho tzatziki fitness ainda mais saboroso.
- Wrap de Frango com Guacamole: Para uma versão mais mexicana do wrap de frango, substitua o molho tzatziki por guacamole caseiro. Amasse um abacate maduro com suco de limão, coentro picado, tomate em cubos, cebola roxa picada e sal. Espalhe o guacamole no pão sírio e adicione as tiras de frango grelhado. Delicioso!
Essas são apenas algumas ideias para você experimentar. Use sua criatividade e crie sua própria versão do wrap de frango com molho tzatziki fitness. O importante é se divertir na cozinha e desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Benefícios do Wrap de Frango com Molho Tzatziki Fitness
Além de ser uma opção deliciosa, o wrap de frango com molho tzatziki fitness também oferece diversos benefícios para a saúde. Aqui estão alguns deles:
- Fonte de Proteína: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares. Consumir uma quantidade adequada de proteína ajuda a manter a saciedade e promove a recuperação muscular após o exercício físico.
- Rico em Nutrientes: O frango é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, como a niacina e a vitamina B6, que desempenham um papel importante no metabolismo energético. Além disso, o frango também é rico em minerais como ferro, zinco e selênio.
- Baixo teor de gordura: O frango é uma opção de carne magra, com baixo teor de gordura saturada. Isso o torna uma escolha saudável para quem está buscando uma alimentação equilibrada e com baixo teor de gorduras prejudiciais à saúde.
- Molho Tzatziki Refrescante: O molho tzatziki, feito com iogurte grego, pepino e hortelã, é uma opção saudável e refrescante para acompanhar o wrap de frango. O iogurte grego é rico em proteínas e probióticos, que ajudam a manter a saúde intestinal.
Com todos esses benefícios, o wrap de frango com molho tzatziki fitness é uma escolha inteligente para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
Conclusão
Experimente esta receita de wrap de frango com molho tzatziki fitness e surpreenda-se com o sabor incrível que ela proporciona. É uma opção saudável e prática para incluir no seu dia a dia. Seja criativo e personalize o wrap de acordo com suas preferências.
Aproveite todos os benefícios que essa refeição deliciosa tem a oferecer. Bom apetite!
Perguntas frequentes
Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.
Como fazer o molho tzatziki?
O molho tzatziki é um acompanhamento delicioso e refrescante para o wrap de frango. Para fazer o molho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: iogurte grego, pepino, alho, azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta.
Primeiro, descasque e rale o pepino. Em seguida, coloque o pepino ralado em uma peneira e pressione para remover o excesso de água. Em uma tigela, misture o iogurte grego, o pepino ralado, o alho picado, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Deixe o molho descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Posso substituir o frango por outra proteína?
Sim, você pode substituir o frango por outra proteína de sua preferência. O wrap é uma receita versátil e você pode adaptá-la de acordo com suas necessidades e gostos.
Algumas opções de substituição para o frango são: carne bovina, carne suína, peixe, camarão, tofu ou legumes grelhados. Certifique-se de ajustar o tempo de cozimento e os temperos de acordo com a proteína escolhida.
Posso congelar o wrap de frango com molho tzatziki?
Sim, você pode congelar o wrap de frango com molho tzatziki. Para congelar, embrulhe cada wrap individualmente em papel alumínio ou filme plástico. Em seguida, coloque os wraps em um saco plástico próprio para congelamento e leve ao freezer.
O wrap pode ser congelado por até 3 meses. Para descongelar, retire o wrap do freezer e deixe-o na geladeira durante a noite. Em seguida, aqueça-o no forno ou na frigideira antes de servir.
Posso fazer o wrap de frango com antecedência?
Sim, você pode fazer o wrap de frango com antecedência. Para isso, prepare todos os ingredientes e monte os wraps conforme a receita. Em seguida, embrulhe-os em papel alumínio ou filme plástico e leve à geladeira.
O wrap pode ser preparado com até 24 horas de antecedência. Na hora de servir, aqueça-o no forno ou na frigideira para deixá-lo quentinho e crocante.
Posso adicionar outros ingredientes ao wrap de frango?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes ao wrap de frango para deixá-lo ainda mais saboroso. Algumas opções de ingredientes adicionais são: alface, tomate, cebola roxa, queijo feta, azeitonas, pimentão, rúcula, cenoura ralada, abacate, entre outros.
Use sua criatividade e experimente diferentes combinações de sabores para personalizar o seu wrap de frango.