Receita de Lasanha de Frango Deliciosa e Inesquecível

Lasanha de frango é uma opção deliciosa e versátil para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de lasanha de frango ao molho branco, que certamente vai agradar a todos os paladares.

Prepare-se para se deliciar com essa combinação irresistível de sabores!

Lasanha de Frango ao Molho Branco

A lasanha de frango ao molho branco é uma opção mais leve e suave em comparação com a tradicional lasanha de carne vermelha. O frango desfiado e o molho branco cremoso se complementam perfeitamente, resultando em uma lasanha irresistível. Além disso, essa receita é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para um almoço em família ou um jantar especial.

Para começar, vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita!

Modo de Preparo

Ingredientes:

• 500g de massa para lasanha
• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500ml de leite
• 200g de queijo muçarela ralado
• Sal e pimenta a gosto

Passo 1: Preparando o molho branco

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até ficarem dourados e macios. Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa bem para incorporar. Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Cozinhe o molho branco em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até que ele engrosse e fique cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 2: Montando a lasanha

Em um refratário, espalhe uma camada fina de molho branco no fundo. Em seguida, coloque uma camada de massa para lasanha, seguida por uma camada de frango desfiado. Repita esse processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de molho branco por cima. Polvilhe o queijo muçarela ralado sobre o molho branco.

Passo 3: Assando a lasanha

Pré-aqueça o forno a 180°C. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe a lasanha gratinar por mais 10 minutos, até que o queijo esteja dourado e borbulhante.

Passo 4: Servindo a lasanha

Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajudará a firmar a lasanha e facilitará o corte em porções individuais. Sirva a lasanha de frango ao molho branco acompanhada de uma salada fresca e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante!

EQUIPAMENTO UTILIZADO

Para preparar essa deliciosa lasanha de frango ao molho branco, você vai precisar de:

• Uma panela média
• Um refratário retangular
• Papel alumínio

Agora que você já sabe como preparar uma lasanha de frango ao molho branco, vamos falar um pouco mais sobre essa receita e suas variações.

A lasanha de frango ao molho branco é uma opção mais leve e saudável em comparação com a lasanha tradicional de carne vermelha. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, e o molho branco feito com leite adiciona um toque de cremosidade sem ser tão pesado.

Essa combinação de sabores torna essa lasanha uma opção perfeita para quem busca uma refeição equilibrada e saborosa.

Uma variação interessante dessa receita é adicionar um creme de milho e bacon entre as camadas de massa, frango e molho branco. O creme de milho traz um sabor adocicado e uma textura suave, enquanto o bacon adiciona um toque defumado e crocante.

Essa combinação de sabores vai surpreender o seu paladar e deixar a sua lasanha ainda mais irresistível.

Experimente essa receita de lasanha de frango ao molho branco e surpreenda a todos com uma refeição deliciosa e inesquecível. Aproveite o sabor suave e cremoso do molho branco combinado com o frango desfiado e a massa macia da lasanha.

Com certeza, essa receita se tornará um sucesso na sua casa!

Lembre-se de adaptar a receita de acordo com as suas preferências e restrições alimentares. Você pode adicionar outros ingredientes, como legumes ou ervas aromáticas, para deixar a sua lasanha ainda mais personalizada.

Solte a sua criatividade na cozinha e aproveite essa deliciosa receita de lasanha de frango ao molho branco!

Perguntas frequentes

Abaixo estão as perguntas frequentes sobre o assunto. Se você tiver alguma dúvida, deixe um comentário no final do artigo.

Posso substituir o frango por outra carne na receita de lasanha?

Sim, é possível substituir o frango por outra carne na receita de lasanha. A carne de frango é uma opção mais leve e saudável, mas você pode utilizar carne bovina, suína ou até mesmo frutos do mar, como camarão, se preferir.

Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento e temperos de acordo com a carne escolhida.

Posso utilizar massa de lasanha pré-cozida?

Sim, você pode utilizar massa de lasanha pré-cozida na receita. A massa pré-cozida é uma opção prática e economiza tempo no preparo da lasanha. Basta seguir as instruções do fabricante para o tempo de cozimento da massa e ajustar o tempo de forno da lasanha de acordo.

Posso congelar a lasanha de frango?

Sim, é possível congelar a lasanha de frango. Para congelar, monte a lasanha normalmente e cubra bem com papel alumínio ou plástico filme. Em seguida, leve ao freezer por até 3 meses.

Para descongelar, deixe a lasanha na geladeira de um dia para o outro e depois aqueça no forno até ficar bem quente.

Posso adicionar legumes na lasanha de frango?

Sim, você pode adicionar legumes na lasanha de frango para deixá-la mais nutritiva e saborosa. Legumes como cenoura, abobrinha, berinjela e espinafre são ótimas opções.

Basta cortá-los em fatias finas ou picá-los e refogá-los antes de montar a lasanha. Adicione os legumes entre as camadas de frango e queijo para um resultado delicioso.

Posso substituir o queijo da lasanha de frango por outro tipo?

Sim, é possível substituir o queijo da lasanha de frango por outro tipo de queijo de sua preferência. O queijo muçarela é o mais comumente utilizado, mas você pode experimentar queijos como o parmesão, cheddar, gorgonzola ou até mesmo queijos mais suaves, como o queijo branco.

A escolha do queijo irá influenciar no sabor final da lasanha, então escolha aquele que mais lhe agrada.

Assista ao vídeo abaixo para saber mais sobre o assunto